哈囉!我是吃貨喬!
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來分享一間以新鮮海產為主打的創意日式料理店
食材新鮮,餐點用心,服務親切!
店名:Sushi Q
地址:新北市淡水區民族路31巷9號
電話:02-2808-0422
營業時間:11:00~14:00 /17:00~01:00(週二公休)
交通方式:捷運竹圍站 步行10分鐘
隱身在社區大樓一樓的日式料理店
充滿趣味的壽司招牌
充滿日式風味的燈籠
門口有貼大大的菜單,看得口水直流啊!
看起來超誘人的壽司甜甜圈!也太特別了吧!
這可是店裡的招牌料理啊!
快跟著我來一探究竟吧!
二樓用餐區採用木頭色系
配上暖黃黃的燈光讓人放鬆身心來品嚐美味的餐點
為半自助式的方式
提供熱茶和各式醬料自由使用
吧檯可說是日式料理店的VIP座位啊!
能夠近距離看到師傅的手藝
也能看到半開放廚房中,廚師的一舉一動
看著美味餐點的製作過程是不是一件很棒的事呢!
冰櫃裡放著各式的新鮮魚貨,油花分佈均勻,好可口啊!
菜單上的圖片都看起來好好吃啊!
還有很多餐點是圖片上沒有的
選項眾多讓人選擇障礙啊!
!!!全台唯一壽司甜甜圈!!!
豪華壽司甜甜圈 $350
一送上來都驚呆了!超美的!
種類超多的!所有願望一次滿足!
讓我來一一為大家介紹
以 鮭魚+旗魚+紅甘+鰹魚+比目魚+星鰻+花枝 圍成的壽司甜甜圈
上面色彩繽紛的是蝦卵
橘色是蝦卵 綠色為用芥末染色的蝦卵 黑色為用墨魚染色的蝦卵 黃色為黃金飛魚卵
上頭的淋醬為海膽醬 增添不少鮮味
旁邊的配菜也是下足了功夫,都是店家手工製成
薑是以梅子來調味的 醃蘿蔔是以梅子和柚子調味的
一次吃到這麼多種海味,真是滿足!
綜合握壽司 $200
從左到右分別為
紅甘握壽司搭配海膽醬➡️ 鮭魚握壽司搭配明太子沙拉醬➡️ 旗魚握壽司搭配柚子味噌➡️ 鰹魚握壽司搭配蔥花➡️ 鮭魚卵軍艦壽司➡️ 花枝握壽司搭配梅醬
師傅真的很用心!下功夫搭配出適合的醬料,讓美味更提升
尤其是旗魚握壽司,真的是絕妙!非常有創意又不單調!
日耳曼洋芋 $140
以馬鈴薯搭配培根,加上起司後送去焗烤
吃得到馬鈴薯的原味,濃郁起司增添香氣
推薦愛吃辣的人可以搭配TABASCO醬,又香又辣讓人一口接一口!
直火牛小排定食 $280
一整個定食有湯有小菜還有飯後水果,吃美食之餘還不忘健康啊!
牛肉份量蠻多的,搭配洋蔥一起吃,增加口感也豐富了味蕾
牛肉軟嫩不乾柴,不會過油或過肥
配菜一點也不馬虎
涼拌龍鬚菜非常爽口!
海帶湯是店家每天一大早煮的雞骨高湯再加入薑絲和海帶芽,保證新鮮又健康!
鹽烤黃金雞腿定食 $200
鮮嫩多汁的雞腿肉,外皮烤得酥酥脆脆
每一口都是滿滿的鮮嫩雞肉,每一口都是大大的滿足!
用料實在再加上創意十足的料理
每一道都讓人驚艷!
店家服務親切讓人有回到家的感覺
愛吃海鮮或日式料理的朋友千萬不能錯過!
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